110617_1907~020001.jpg
[毎朝 フルーツをたっぷり食べる。]


これは子供の頃からの今村家の習慣。


生のまま 食べているのですが 先日 フードコーディネーター沢田先生のお宅で出していただいた ゼリーが非常に美味しくて★

早速 作りました!


色々な果物をドンドン入れて


ヘルシーに 寒天で作りましたよ★

ゼラチンでも良いですが 美肌のためには寒天の方がオススメ★
ただし 寒天は少し固い食感になります。


先生のゼリーのポイントはお湯でといたゼラチンor寒天に スプーン1杯の洋酒とレモンを絞って入れるって事です!

香りが良くなって 一気にお店で出るゼリーになります★


今村的 ポイントは 更にコラーゲンの粉末を入れるって事♪


オススメコラーゲンがありますが それはまた別の機会に書きますね★


毎朝 剥いたり 切ったりする手間が省けて良いですね
今年の夏はビタミ&コラーゲンたっぷりの フルーツゼリーで乗り切ります(*^o^*)