絶品 簡単 とうもろこしご飯!!
2011/08/31
[未分類]
私も参加している ママのためのSNS 「ママ&シェア」
どんどん登録者が増えて 様々な情報が飛び交い 非常に楽しいです!!
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みたいな日常の疑問にどんどんママ達がコメントを入れてくれたり
オススメやお出かけ情報が載っていたり
見ているだけで 面白い!毎日覗くのが日課です★
私は9月から月2回 コラムを担当します(*^o^*)
登録ママの一人 料理学校の講師&オーナーの テシマさん たまに 美味しいレシピをアップしてくれてて 毎回 つくるのだけど
本当に
本当に
ほんとーに 感動的に美味しいです!
この とうもろこしご飯は
この時期 毎日食べたい(笑)
1週間前に大量に作って オニギリにして冷凍もしてたのに あっっという間に無くなり…
今夜も炊く予定(笑)
テシマさんから了解を得ましたのでレシピアップします(*^o^*)
●とうもろこしご飯●
もち米2合
米 2合
酒と塩 大さじ1づつ
水4カップ
とうもろこし 2本分
↑を全部入れて普通に炊くだけ! とうもろこしは今 安い! もちろん生のままでね(写真みたいに)
塩を効かせるのがポイント
そして絶対 もち米を入れるのがポイント!
信じられない美味しさになります。
なんとマオは3杯もおかわりしました(笑)
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